RADARPAPUA - Hari libur Natal dan Tahun Baru menjadi kesempatan emas bagi keluarga untuk merapatkan hubungan dan berbagi kebersamaan.
Tradisi berkumpul bersama, baik itu dalam perjalanan ke luar kota atau menyelenggarakan pertemuan di rumah, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan ini.
Tetap menjaga nuansa spesial, camilan pun menjadi bagian penting dalam momen berharga ini.
Kue-kue cantik dengan hiasan kreatif menambah kehangatan di tengah kebersamaan keluarga.
Khususnya, hadirnya kue yang dihias dengan sentuhan lucu memberikan semarak tersendiri pada liburan Natal dan Tahun Baru.
Salah satu rekomendasi kue yang bisa dicoba adalah Oreo Pop Stick.
Kue kering simpel ini siap menemani perayaan Natal dan Tahun Baru dengan kelezatan yang tak kalah menggoda.
Berikut adalah resep Oreo Pop Stick:
Bahan:
- 1 batang cokelat putih
- 1 bungkus oreo
- Sprinkle Natal
- Pewarna makanan merah dan hijau
- Plastik opp 6x8 cm
- Twist tie
- Stik es krim
- Kertas roti
Cara Membuat:
- Siapkan bahan dan panci.
- Potong atau cincang cokelat putih menjadi potongan yang lebih kecil.
- Masukkan potongan cokelat putih ke mangkuk tahan panas.
- Isi panci dengan air. Lalu, letakkan mangkuk berisi cokelat putih di atas panci. Perlu diingat, ukuran mangkuk cokelat putih harus lebih kecil ketimbang panci. Itu supaya cokelat tetap kering dan uap air tidak masuk ke cokelat putih.
- Letakkan panci di atas kompor. Panaskan hingga air mendidih.
- Setelah itu, aduk cokelat putih dengan spatula supaya lebih cepat meleleh.
- Jika sudah meleleh dengan sempurna, mangkuk bisa diangkat.
- Jika tidak, cokelat putih bisa dilelehkan di microwave selama 30 detik. Lalu, keluarkan mangkuk dan diaduk. Lelehkan kembali di microwave dengan suhu dan waktu yang sama. Lakukan proses ini hingga cokelat putih meleleh sempurna.
- Keluarkan oreo dari bungkusnya. Lalu, buka 1 sisi oreo dan pasang stik es krim pada bagian krim. Jika perlu, beri lelehan cokelat sedikit supaya stik tidak lepas. Lalu, tutup kembali dengan biskuit oreo.
- Bagi lelehan cokelat putih ke tiga gelas. Beri warna merah dan hijau. Satu gelas biarkan putih.
- Masukkan oreo ke dalam lelehan cokelat hingga oreo tertutup sempurna.
- Hias oreo dengan sprinkle natal maupun hiasan lainnya.
- Letakkan oreo di atas kertas roti dan biarkan hingga cokelat membeku.
- Jika sudah, oreo pop stickbisa dibungkus dengan plastik dan diikat dengan twist tie.
- Oreo Pop Stick bisa disajikan.